João Rodrigues, fundador Projecto Matéria
O gosto em trabalhar as ervas aromáticas trouxe-a, em 2015, de Mértola para Grândola. Um ano depois, Rita Pacheco abria A Cerquinha, para dar continuidade a esta produção, acrescida dos legumes biológicos, para dar cor aos cabazes vendidos no concelho e arredores.
Jorge Cancela não faz exploração agrícola, faz exploração de paisagem. No Bairro Ribatejano, conjuga horta, mato, olival, pomar e campo.
O nosso foco são os produtores nacionais que se entregam com paixão àquilo que fazem, são os guardiães do território, do saber fazer e do conhecimento e que os vão fazer perdurar no tempo.
A história começa, na década de 1960, com Diamantino Norinho, de 88 anos. A trabalhar no sector deste os seus 21 anos, decide criar, em 1960, a Diamantino Francisco Norinho (...)
A raça Suffolk, proveniente do condado homónimo, em Inglaterra, “apareceu, mais intensivamente, há cerca de 30 anos, em Portugal”, conta Francisco Malhão.